Şanlıurfa’da zeytin ağacı sayısı, Tarım ve Orman Bakanlığının takviyeleriyle 2005 yılından bu yana yaklaşık 15 kat artarak 3 milyona ulaştı.
Tarımsal üretim noktasında Türkiye’nin kıymetli kentlerinden biri olan Şanlıurfa, son yıllarda verilen sertifikalı fidan takviyeleriyle zeytin yetiştiriciliğinde de kıymetli bir ivme yakaladı.
Kentte 15 bin hektar alandaki 3 milyon zeytin ağacından meyve verme periyoduna ulaşan 2,3 milyonundan bu yıl hala hasadı devam eden zeytinden 16 bin ton rekolte bekleniyor.
İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Aksoy, AA muhabirine, Tarım ve Orman Bakanlığının hibe takviyeleriyle kentte zeytin üretiminin her yıl giderek arttığını belirtti.
Şanlıurfa’da 2005 yılında 188 bin adet olan zeytin ağacı sayısının 3 milyona ulaştığını tabir eden Aksoy, “Şu anda Şanlıurfa’mızda 15 bin hektar alanda 16 bin ton zeytin üretilmektedir. Bu 16 bin ton zeytinin 12 bin tonu yağlık zeytin, 4 bin ton da sofralık zeytin olmak üzere üretime devam ediyoruz.” dedi.
“Zeytin bizim kadim bitkimiz”
İl Tarım ve Orman Müdürü Aksoy, zeytin ve zeytinyağı endüstrisiyle ilgili kentte büyük tesislerin açılmaya başlandığını lisana getirerek, “Anadolu 12 bin çeşit bitkinin gen merkezi. Münasebetiyle zeytin bizim kadim bitkimiz, Şanlıurfa’da şu anda binlerce yıl yaşında olan zeytin ağacımız var ve bu tescil edilmiş bir ağaç. Zeytin, Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde, Akdeniz Havzası’nda kıyı şeridinin tamamında, Anadolu’nun soğuk olmayan, don olmayan bütün vilayetlerinde yetişiyor. Zeytin ticareti, zeytinyağıyla, zeytinin tüketimiyle ilgili bizim milletimizin de bir kültürü var. Biz bu kültürü de oluşturup bunun dünya piyasasına arzını sağlayacağız.” dedi.
Şanlıurfa’nın zeytin ve tahılda Türkiye’nin değerli üretim kentlerinden biri olduğunu tabir eden Aksoy, kentte zeytini bir sanayi eseri haline getirip dünya ve ülke piyasasına sunmayı amaçladıklarını söyledi.
Aksoy, kentte üretilen zeytinyağının kalitesinin de yüksek olduğunu kelamlarına ekledi.
Zeytin üreticisi Serhat Akgün de yaklaşık 19 yıl evvel devletten aldıkları fide takviyesiyle 50 dönüm toprağa zeytin diktiğini söyledi.
Akgün, zeytinden 3 yıl sonra randıman aldıklarını belirterek, “Devletimizden Allah razı olsun bize zeytin fidesinde takviye verdi. Zeytinin personelliği biraz ağır. Damlama sulama ile suluyoruz. Randımanından mutluyuz. Kuraklığa da sağlam bir ağaç.” sözlerini kullandı.