Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, zabıta takımlarıyla birlikte ilçede geniş kapsamlı bir kontrol gerçekleştirdi.
Denetimler sırasında işletme sahipleri ve çalışanlarla sohbet eden Lider Tahmazoğlu, vatandaşların sağlıklı ve sağlam besine ulaşmasının öncelikli gayeleri ortasında olduğunu vurguladı. Kurallara uymayan işletmelere gerekli süreçler yapıldı.
İşletmeler tek tek denetim edildi
Denetimler sırasında iş yerlerinde hijyen koşulları, eserlerin son kullanma tarihleri, gramaj kurallarına uygunluk, fiyat etiketleri, saklama kuralları ve genel paklık durumu ayrıntılı olarak gözden geçirildi. Bilhassa ekmek fırınlarında ekmeklerin gramajlarının eksik olup olmadığı, kasaplarda etlerin tazeliği ve saklama kaideleri, marketlerde eserlerin son kullanma tarihlerinin geçip geçmediği titizlikle denetim edildi.
Başkan Tahmazoğlu, kontroller sırasında esnafla da sohbet ederek, hijyen ve kurallara uyulması konusunda ihtarlarda bulundu. İşletme sahiplerine gerekli bilgilendirmeleri yapan Lider Tahmazoğlu, vatandaşların sağlıklı ve sağlam eserlere ulaşmasının öncelikli amaçları ortasında olduğunu vurguladı.
Kurallara uymayan işletmelere ikaz ve yaptırım
Denetimlerde birtakım işletmelerin hijyen kurallarına uymadığı, eserlerin saklama kurallarının eksiklikler olduğu ve fiyat etiketi konusunda yanlışlar bulunduğu tespit edildi. Belediye zabıta grupları tarafından gerekli ikazlar yapılarak eksikliklerin giderilmesi için müddet tanındı. Kurallara uymamakta ısrar eden işletmelere ise cezai süreç uygulanacağı belirtildi.
Başkan Mehmet Tahmazoğlu, kontrollerin aralıksız süreceğini söz ederek, “Halkımızın sıhhati bizim için her şeyden kıymetli. Bu yüzden işletmelerin hijyen ve besin güvenliği kurallarına tam olarak uymasını istiyoruz. Kurallara riayet eden esnafımıza teşekkür ederiz. Lakin vatandaşımızın sıhhatini tehlikeye atan hiçbir duruma müsamaha göstermeyeceğiz.”
Vatandaşlardan kontrollere tam destek
Denetimlerden memnuniyet duyan vatandaşlar, Lider Tahmazoğlu ve takımına teşekkür etti. Bilhassa marketlerdeki fiyat denetimleri ve besin güvenliği konusundaki hassasiyetin kendilerini rahatlattığını belirten vatandaşlar, bu çeşit kontrollerin sık sık yapılmasını talep etti. – GAZİANTEP