İstanbul’da marketlerde 180 TL’ye kadar yükselen patlıcan fiyatları bugün prestijiyle düşüşe geçti. Son bir haftadır fiyatları dalgalı bir seyir izleyen patlıcan, marketlerde 100 ila 140 TL ortasında satılıyor. Zerzevat halinde ise patlıcan 80 ila 100 TL civarına geriledi.
İstanbul’da son bir haftadır patlıcan fiyatlarında dalgalı bir seyir görüldü. Yüzde 100’e yakın artış gösteren patlıcan fiyatları düşüşe geçti. Marketlerde 180 TL’ye yükselen patlıcan fiyatları 100 ila 140 TL düzeyine kadar geriledi. Hal esnafları ise İstanbul’daki marketlerde fiyatların normali bulmasının birkaç gün alacağını tabir etti. Öte yandan İstanbul’da birtakım marketlerde patlıcan bulunmazken, hal esnafı ise fiyat artışının Akdeniz’deki soğuk havalardan kaynaklandığını belirtti. Hal esnafı, bugünlerde Akdeniz’de havaların ısınmasıyla eser randımanının arttığını ve bu sayede eserlerin bollaşarak fiyatlarının düştüğüne işaret etti.
İstanbul Yenibosna’daki meyve ve zerzevat halinde esnaf Nurullah Dağıstanlı, “Patlıcan fiyatları düştü lakin birkaç gün öncesine kadar fiyatlar yüksek seyrediyordu. Patlıcan fiyatları, marketlerde 180 liralara kadar çıkmıştı. Fiyatlar bugün prestijiyle eski düzeylerine geldi. Zira Akdeniz’de havalar ısındı, bu vesileyle eser randımanı artarak piyasaya olumlu tesir etti. Bu sayede patlıcan fiyatları eski düzeylerine geldi. Şu anda meyve zerzevat halinde patlıcan ortalama 60 ila 80 lira ortasında satılıyor. 1 hafta fiyatlar yükseldi ve geri düştü. Önümüzdeki günlerde fiyatların daha da düşecek. Marketlerdeki fiyatlar da 3-4 gün sonra eski düzeyine döner. Vatandaşlar da bu fiyatları fark etti. Patlıcan fiyatları geçen hafta tavuk eti fiyatlarını da geçti” diye konuştu. – İSTANBUL