Muş’ta bayanlar, Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü bünyesinde açılan aşçılık ve pastacılık kurslarında hem meslek öğreniyor hem de ürettiklerini satarak gelir elde ediyor.
Kursa kayıt yaptıran bayanlar, haftanın 5 günü usta öğreticilerden aşçılık ve pastacılık konusunda eğitim alıyor.
Kursta hünerlerini geliştiren ve yeni bilgiler öğrenen bayanlar, ürettikleri yiyecekleri satarak aile bütçelerine katkı sağlıyor.
Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Tahsin Oran, kent merkezinde açılan aşçılık ve pastacılık kursuna 100’den fazla bayanın katıldığını söyledi.
Kentte 5 noktada bu kursları açtıklarını belirten Oran, “Burada eğitim alan bayanlarımız hem dünya mutfağını hem Türk mutfağını hem de yöresel yemeklerimizi öğreniyor. Bayanlar, yeteneklerini geliştirmenin yanında burada yaptıkları yemekleri satarak aile bütçelerine de katkıda bulunuyor.” dedi.
Usta öğretici Sümeyya Demir de bayanların, kurslarda kendilerini geliştirme imkanı bulduğunu lisana getirdi.
Aşçılık ve pastacılık eğitimine çok fazla talebin olduğunu söz eden Demir, “Kadınlarımız kurs sonunda alacakları sertifikalarla iş yerlerini açabilecekler. Halk Eğitimi Merkezlerinde usta öğretici olarak misyon yapabilecekler. Farklı alanlarda iş imkanı bulacaklar. Kursumuz hafta içi 5 gün devam ediyor.” diye konuştu.
Kursiyer Rabia Hilal Demir ise çocukluğundan bu yana mutfağa meraklı olduğunu, bunu için kursa katıldığını belirtti.
Kursta mesleğe dair birçok şey öğrendiğini anlatan Demir, “Kurs sonunda alacağım evraklarla bir işletmede çalışabilir, iş yeri açabilirim. Aşçılık kursundaki eğitimler bize çok şey katıyor.” tabirlerini kullandı.