Çukurova’nın değerli çiçek üretim merkezlerinden Mersin’de 14 Şubat Sevgililer Günü öncesi gül üreticileri ve çiçekçi esnafını tatlı telaş sardı. Üreticiler hasat mesaisini tamamlarken, esnaf da mezatta en uygun gülü en uygun fiyata almak için adeta birbirleriyle yarıştı.
Soğuk kış günlerinde binbir zahmetle seralarda yetiştirilen kırmızı güller, ağır mesainin akabinde sevgililerin yüzünü güldürmeye hazırlanıyor. Sevgililer Günü öncesi Akdeniz ilçesindeki seralarda muhtaçlığa karşılık vermek için tam kapasite çalışan üreticiler, 14 Şubat için gül mesaisini tamamladı. İlçeye bağlı Akdam Mahallesi’ndeki seralarda sabah erken saatlerde gül hasat eden personeller, soğuk hava depolarında beklettikten sonra gülleri paketleyerek satışa hazır hale getiriyor. 14 Şubat öncesi üreticiler son hasatları yaparken, esnaf da tezgahlarında sergileyecekleri en hoş gül ve çiçekleri en uygun fiyata almak için mezatta adeta birbirleriyle yarıştı. Bilhassa kırmızı güllerin istek gördüğü mezatta, esnaf kırmızı güllerin yanı sıra başka çiçek ve süs bitkilerinden de satın aldı.
“Çok güç kurallarda üretim yapıyoruz”
Akdam Mahallesi’nde yaklaşık 10 yıldır gül üretimi yapan Dikilitaş Mahallesi Muhtarı Mahmut Yaman, 14 Şubat öncesi ağır formda çalıştıklarını belirterek, sevgililerin güllerini hazırladıklarını söyledi. Hasat ettikleri gülleri Türkiye’nin her bölgesine gönderdiklerini tabir eden Yaman, bu yıl ithal güller nedeniyle üreticilerin mağdur olduğunu lisana getirdi. Çok güç kurallarda üretim yaptıklarını kaydeden Yaman, “Güllerimiz şu anda mezatlarda para etmeyecek duruma geldi. Şu anda gülün adedi seralarda 30 TL’den gidiyor. Bu fiyat, gülün kalitesine nazaran değişiyor. Fakat son günlerde bayağı aşağıya düştü. Bir gülün bize maliyeti 25 TL” diye konuştu.
“Hep bir arada bu gülleri dünyaya göndereceğiz”
Gül ihraç etmek için çalışmalara başladıklarını da vurgulayan Yaman, “Biz artık dışarıya açılmak istedik. Paketleme sistemlerini değiştirdik. Bunu artık yurt dışına, Balkan ülkelerine göndermeye başladık. Çukurova Havaalanımız tam olarak faaliyete geçtiği vakit buradan dünyaya gül gönderebileceğiz. Bunun için alt yapılarımızı hazırlıyoruz. Bu hususta ziraat odası ve çiçekçiler odası liderlerimiz dayanak vereceklerini söyledi. Daima bir arada bu gülleri dünyaya göndereceğiz” dedi.
“Bir haftadır tatlı bir telaş yaşanıyor”
Mersin Çiçekçiler Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Ahmet Özdemir de oda olarak sevgililerin en hoş günlerini karşılayabilmek, onlara memnunluğu bir nebze de olsa yaşatabilmek ismine tüm hazırlıkları yaptıklarını söyledi. Çiçekçi dükkanlarında yaklaşık bir haftadır tatlı bir telaş yaşandığını lisana getiren Özdemir, “Bu telaş hem çiçekleri en hoş biçimde hazırlayabilmek, hem de sevgililere en düzgün sunum halini organize edip onlara ulaştırabilmek için yaşanıyor. Çiçekçiler, insanların hüznünde, doğumunda, mevtinde, sevgisinde her vakit insanların yanında. İnsanoğlunun aslında bir nevi memnunluk kaynağıdır çiçekçi esnafı” diye konuştu.
“Seyyar satıcılardan değil, esnaftan alın”
14 Şubat Sevgililer Günü’nün yaklaşmasıyla çiçeklerin fiyatlarının arttığına işaret eden Özdemir, “Bunun sebebi bir taraftan kış kaideleri, öteki taraftan da artan öbür maliyetler. Lakin buna karşın çiçeğin yeni kış fiyatlarıyla tüm çiçekçi esnaflarında olacağını, çiçekseverlerin tamamını mümkünse seyyar satıcılardan değil, köşe başlarından değil çiçekçi esnafından çiçeklerini almasını, onlara en yeterli hizmeti, en hoş gülleri, en hoş karanfilleri, en hoş çiçekleri esnafın sunacağını bilmelerini isteriz” dedi. – MERSİN