Muğla’nın Marmaris ilçesinde bu yıl 8’incisi düzenlenen Milletlerarası Arıcılık ve Çam Balı Kongresi başladı.
Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Ahmet Gümen, bir otelde düzenlenen kongrede yaptığı konuşmada, savaşlar, salgın, doğal afetler ve yaşanan iklim değişikliğiyle besin üretimi ve arz güvenliğinin kıymetinin çok daha düzgün anlaşıldığını söyledi.
Türkiye’nin besin arz güvenliğini sağlamak ismine Bakanlık olarak güçlü bir vizyon ortaya koymaya çalıştıklarını belirten Gümen, “Attığımız tüm bu adımlar, dünyadaki toplam üretimde değerli bir hisseye sahip olduğumuz arıcılık kesiminin büyümesine ve gelişmesine katkı sağlayacak. Bakanlığımızın arıcılıkla ilgili 2003’ten beri devam eden desteklemeleri bugün artık daha tesirli düzeye çıktı. 2023’te 80 binden fazla üreticiye 473 milyondan fazla destekleme ödemesi yaptık. Bir evvelki yıla nazaran yüzde 100 artış sağlanmış oldu, desteklenen üretici sayısında da yüzde 8 artış gerçekleşti.” diye konuştu.
Gümen, bu yıl birinci sefer olmak üzere genç ve bayan üreticilere, gezginci arıcılara, birinci derece örgütlü üyelere ekstra takviyeler vermeye başladıklarını tabir etti.
“Tağşiş balları ifşa ediyoruz”
Bal mevzuatını değiştirerek üreticiden tüketiciye balın denetimini sağladıklarına değinen Gümen, şunları kaydetti:
“Son devirde uygunsuz eserleri yeni formülle ifşa etmeye başladık. Son değişiklikten sonra 44 firmanın 102 tağşişli bal sattığı paylaşıldı. Tüketicimizin, işin tabiatına muhalif fiyatlarla satılan balları almamaları gerekiyor. Bunun uygunsuz olması çok yüksek. Bakanlığımızın telefonlarından ihbarda bulunarak gerekli kontrolleri yapmamıza katkı sağlamalarını istiyoruz. Bakanlık olarak vizyonumuz üreticilerimizin refahını arttırmak tüketicilerimize inançlı ve kaliteli eserler sunmak. Arı eserlerinin üretimini arttırmayı ve kayıt altına almayı, dayanak sağlamayı, bal ormanlarını arttırmayı, verimliliği teşvik etmeyi ve arıcılarımızın refah seviyesini arttırmayı temel önceliğimiz olarak belirledik.”
Vali İdris Akbıyık da arıcılık denince dünyada Türkiye, Türkiye’de ise Muğla’nın akla geldiğini belirtti.
Muğla’nın arıcılıkta birinci sırada olmasının yanı sıra su eserlerinde de birinci sırada olduğuna işaret eden Akbıyık, Türkiye Yüzyılı’nın tarım ve arıcılığın yüzyılı olacağını lisana getirdi.
Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Lideri Ziya Şahin, Türkiye’nin sahip olduğu varlıklı bitki örtüsünden ve endemik çeşitlilikten bahsetti.
Arıcılığın Türkiye açısından stratejik ehemmiyete sahip bir dal olduğuna dikkati çeken Şahin, “2008 yılından bu yana iki yılda bir Milletlerarası Muğla Arıcılık ve Çam Balı Kongresini düzenlemekteyiz. Türkiye bal pazarında ve arıcılıkta başkan ülke.” dedi.
Şahin, kongrenin asıl emelinin, arıcıları dünya arıcılığıyla buluşturmak olduğu kadar balın tanıtımını yaparak dünya bal pazarında çam balının hak ettiği yeri almasını sağlamak olduğunu kaydetti.
Kongrede Muğla Arı Yetiştiricileri Birliği Lideri Veli Türk, Kongre Bilim Kurulu Lideri Prof. Dr. Mustafa Avcı, Apimondia (Uluslararası Arıcı Dernekleri Federasyonu) Temsilcisi Riccardo Sebastiani, GEKA Genel Sekreteri Ümit Gülyağı, Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak, Muğla Orman Bölge Müdürü Mustafa Ülküdür, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Turhan Kaçar, Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras da konuşma yaptı.
Açılış konuşmalarının akabinde protokol üyeleri ve iştirakçiler üreticiler ve firmalar tarafından kurulan stantları gezerek bilgi aldı.
Kongre 27 Kasım’da sona erecek.