Marmara Zeytin Tarım Satış Kooperatifleri Birliği (Marmarabirlik) Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, 2024-2025 kampanya devrinde 49 bin ton eser aldıklarını, 66 bin ton gayesine rahatlıkla ulaşacaklarına inandıklarını söyledi.
Asa, AA muhabirine, ortaklara ödemelerin 15 günlük dönemlerde sürdürüldüğünü, yarın da ödeme yapacaklarını söz etti.
Marmarabirlik’in bu hasat devrinde 60 bin ton eser alımı belirlediğini belirten Asa, “Şu ana kadar 49 bin ton civarında eser alımı gerçekleştirdik. Marmarabirlik 60 bin ton amacına çok rahat bir formda ulaşacak. 6 bin ton ek yapmıştık, ona da ulaşacağımıza inanıyorum.” dedi.
Asa, rekoltenin geçen döneme nazaran 3 kat arttığı bu devirde 66 bin ton eser almalarının üreticiye çok büyük bir takviye, ayrıyeten piyasaları regüle etmek manasına geldiğini vurguladı.
Birliğin bölgesindeki üreticilerden 280 bin ton rekolte beyanı geldiğini aktaran Asa, Marmarabirlik’in toplam depolama kapasitesinin 85 bin ton olduğu bilgisini verdi.
“Marmarabirlik’in ziyan etme lüksü yoktur”
Beyan edilenin tamamını almalarının imkansız olduğunu lisana getiren Asa, “Fiziki şartlar, mali şartlar ve satış pazarlama şartlarının planlı olması gerekir. Geçmişte olduğu üzere Marmarabirlik’in ziyan etme lüksü yoktur. 2010 yılından bugüne kadar misyon yapıyorum. Marmarabirlik, 2010’dan evvelki yıllarda her yıl ziyan ederdi. 2010’dan bugüne kadar 14 yıl boyunca Marmarabirlik, 1 lira ziyan etmemiştir.” değerlendirmesini yaptı.
Asa, üretimde devamlılık için kesinlikle üreticinin kazanması gerektiğini anlattı.
Zeytinyağının fiyatıyla ilgili tartışmalara değinen Asa, şöyle devam etti:
“Üretim maliyetleri 200 lira civarında olduğu için münasebetiyle üreticilerin dökme zeytinyağını 200 liranın üzerinde satması gerekir ki para kazansınlar ve bir sonraki yıl eseri ekebilsin ve birebir vakitte geçimini sağlasın. Birtakım bölgelerde fırsatçılık yapıldığını duyuyoruz. İnşallah önümüzdeki günlerde Tariş’in de fiyat açıklamasıyla piyasalara hareketlilik geleceğini açık biçimde söz edebilirim. Birinci fiyat açıkladığımızda 25 lira olan yağlık zeytinin fiyatını biz 45 lira olarak açıkladık. Uzun periyodik kuraklıktan kaynaklı üreticinin sofralık zeytini yağlık zeytin oldu ve bu manada da üreticimize 20 lira civarında bir dayanak olmaya çalıştık. Bütün hedefimiz buydu. İnşallah üreticimizin bunu yeterli değerlendirdiğini düşünüyorum. Zeytinyağı konusunda üreticilerimiz panik yapmasın. 5-6 ay sonra zeytinyağı fiyatlarının olağan seyrine geleceğini düşünüyorum. Bu hususla ilgili de üreticilerimizin elindeki mevcut zeytinyağına ve zeytine sahip çıkmasını diliyorum.”
“380 barkodlu eserimiz var”
Hidamet Asa, birliğin 2010 yılında 18 ülkeye toplam 3 bin 500 ton düzeyinde dış satım yaptığını belirtti.
İhracat kapasitelerinin 9 bin tona çıktığı bilgisini veren Asa, şöyle konuştu:
“Marmarabirlik’in 2024 ihracatı yüzde 3 düzeyinde arttı. Türkiye’nin zeytinin kilogram ihracatı ortalama 2,5 dolar düzeyindeyken Marmarabirlik’in ihracatı 4,91 dolar olarak gerçekleşti. Marmarabirlik kendini çok geliştirdi ve memleketler arası marka haline geldi. Bilhassa inovatif eserlerle pazarımızı geliştirdik. 2010 yılında 180 barkodlu eserimiz varken bugün itibariyle 380 eserimiz var. Eser çeşitliliğinin artmış olması bizim için nitekim çok değerli. Toplam satışlarımızın içinde ihracat hissemiz yüzde 25. Maksadımız inşallah bunu yüzde 40’lara çıkarmak.”