MANİSA’da temmuz ayında 35 milyon metre uzunluğundaki ‘kanaviçe’ ismi verilen örtüyle üzeri kapatılan ve 85 bin dekarlık alanda yetiştirilen çekirdeksiz sofralık Sultaniye üzümü, aralık ayı olmasına karşın kısmından hasat ediliyor. Taze olarak kesilen üzümler, yurdun dört bir yanına sevk edilirken, yurt dışına da ihraç eseri olarak gönderiliyor.
Türkiye’nin üzüm ambarı olan, 271 bin dekar alanda ülkenin kurutmalıkta yüzde 86’sını, sofralık üzümünde yüzde 55’ini karşılayan Manisa’da, temmuz ayında başlayan hasat, aralık ayının sonuna kadar sürüyor. Bilhassa Sarıgöl ilçesinde temmuz ayında örtü altına alınmaya başlayan 85 bin dekar bağda yetiştirilen üzümler, kanaviçe sayesinde taze olarak kısmından kesiliyor. Sarıgöl ilçesi Baharlar Mahallesi’nde ekseriyetle bayan çalışanlar tarafından kesilen üzümler, kasalara dizilerek hem iç pazar hem de dış pazarda satışa sunuluyor.
35 MİLYON METRELİK ÖRTÜ ALTINDA SAKLANIYORLAR
Sarıgöl ilçesi Bahalar Mahallesi Muhtarı ve birebir vakitte üzüm üreticisi Ahmet Karabaş, “Kuzey yarım kürenin son üzüm hasadı, Sarıgöl ilçemizin Baharlar Mahallesi’nde gerçekleşiyor. Aralık ayı sonuna kadar taze olarak kısmında ürettiğimiz üzümlerimizi hem yurt içi hem de yurt dışına ihraç ediyoruz. Sarıgöl ilçemiz genelinde 121 bin dekar arazi var, bunun 85 bin dekarında örtülü alanda üzüm yetiştiriyoruz. Bu örtü 35 milyon metreye tekabül ediyor. Yağmurdan, sisten, nemden, güneş yanığından korur. Bu sayede hem randıman hem de yararımız da artıyor. Üzümlerimizi de daha sağlıklı, koruyabiliyoruz. Ağustos aylarında 25-28 lira ortası sattığımız üzümün kilosunu şu an 60 TL’ye satıyoruz” diye konuştu.
606 MİLYON DOLARLIK İHRACAT
Yaşıyla birlikte yıllık ortalama 606 milyon dolarlık bir üzüm ihracatı gerçekleştirdiklerini lisana getiren Manisa Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk ise “Üzümün başşehri Manisa’da, hala daha sofralık olarak üzüm hasadı devam ediyor. 271 bin dekarlık büyük bir üzüm alanından bahsediyoruz. Türkiye’nin sofralık çekirdeksiz üretim anlamında lideri konumdayız. Ülkenin, kurutmalık olarak yüzde 86’sını, sofralık çekirdeksiz üzümün yüzde 55’ini üreten bir ildeyiz. Natürel burada eserin katma kıymetli hale gelebilmesi için erkencilik ve geçicilik çok büyük ehemmiyet arz ediyor” dedi.
‘ÜRETİCİLERİMİZ SATIŞTAN MEMNUN’
Sarıgöl ilçesindeki 121 bin dekarlık alanın 85 bin dekarında sofralık çekirdeksiz üzüm üretildiğini belirten Öztürk, “Üreticilerimiz eserlerini bu halde örtülerin altında tutarak yağmurdan ve değişik iklim kurallarından koruyarak, sofralarla buluşmasını sağlıyor. Bu üzümler hem iç pazarda hem de dünya pazarlarında yerini buluyor. Kuru üzüm olarak 500 milyon dolara yakın ihracat yapıyoruz. Yaşıyla birlikte 606 milyon dolarları bulan bir ihracat eserinden bahsediyoruz. Üreticilerimiz satıştan şad. Üzümle ilgili nasıl daha fazla katma kıymet oluşturabileceğimize yönelik çalışmalarımız sürüyor. Sarıgöl’de hala örtü altında üzümlerimiz bulunmakta ve aralık ayı sonuna kadar da bu hasadımız devam edecek. Yıl sonuna kadar da hala üzümden ülkemize ihracat geliri elde ediyor olacağız” diye konuştu.