Atlas Fuarcılık tarafından düzenlenen Kayseri Tarım Fuarı, kapılarını düzenlenen merasimle açtı.
Kayseri Organize Sanayi Bölgesi Fuar Merkezi’nde düzenlenen fuarın açılışında konuşan Atlas Fuarcılık Genel Müdürü Fevzi Atasagun; fuara katılan firmalara teşekkürlerini iletti. Kayseri Ticaret Odası Lider Yardımcısı Hasan Köksal ise; “Kayseri Ticaret Odası olarak fuarlar bizler için çok kıymetli. Ekonomimize, kentimize büyük katkı sunduğunu düşünüyorum. Tarım fuarı da bu adımda öne çıkan kıymetli bir aktiflik. İnsanoğlu yaratılışından bu yana toprakla, tarımla uğraşıyor. Güçlü medeniyetlerin, güçlü tarım ekonomileri üzerine inşa edildiği hepimizin malumu. Bugün de besin arz güvenliği stratejik manada değere sahip kıymetli bir husus oldu. Dünyada artan nüfus, değişen iklim kaideleri, ziraî üretimin sürdürülebilirliğini her zamankinden daha kıymetli hale getirdi. İklim değişikliğinin, global ısınmayı konuştuğumuz ve düşüncelerin yaşandığı bu devirde bilhassa tarım ve hayvancılığı güçlü olan ülkeler, kendi kendine yeten ülkeler haline geldi. Bilhassa üç dalın altını çizmek istiyoruz; besin, savunma sanayi ve sıhhat. Bu üç dalda kelam sahibiyseniz, dünyada kelam sahibi ülke haline geliyorsunuz. Kentimiz sanayi ve ticarette olduğu üzere tarım ve hayvancılıkta da esaslı bir geçmişe sahip. Hububat, bakliyat, zerzevat ve meyve üretimiyle Türkiye’nin besin tedarik zincirinde kritik bir rol oynuyor. Ayrıyeten hayvancılık alanında değerli yatırımlara konut sahipliği yapıyoruz. Tarım kesimini güçlendirmek ve için teknoloji kullanımını artırmak zorundayız” dedi. Kocasinan Ziraat Odaları Başkanı Abdulkadir Güneş de ÇKS süreçlerini bu yıl kendilerinin yapacağını aktararak; “Fuar; çiftçi ile teknolojinin buluştuğu bir yer. Allah’a şükür Kayseri’de hatırı sayılır bir tarım var, hayvancılık var. Üretmeye devam edeceğiz. Şu ortamda üretim, savunma sanayi kadar değerli, bunu pandemi periyodunda gördük. Allah’a şükür Kayseri çiftçisi de üretiyor, Ziraat odalarımız da her hususta takviye oluyor. Bu sene cumhurbaşkanımızın taktirleriyle yeni bir destekleme modeline geçildi. O destekleme modeli üretim planlamasına nazaran yapılacak. Bundan ötürü da ziraat odaları olarak can gönülden destekliyoruz. Çiftçilerimiz de bunu harfiyen uyması gerekiyor ki takviyesi en fazla alabilsin. Ziraat odaları olarak bu sene ÇKS’yi Aydın’da, Edirne’de, Bayburt’ta verdiler, yüzümüzün akıyla çıktık. 2025 yılında inşallah genel liderimiz, tarım bakanımız mukavele yaptı, bizlere verilecek. Bizlere verildiği taktirde tüm çiftçilerimizin ÇKS süreçlerini biz yapacağız. Artık istiyoruz ki 5 sene okumuş veteriner tabiplerimiz, ziraat mühendislerimiz masa başında yalnızca tarlaların adasını, parselini girmesin, tarlada bize üretim konusunda dayanak olsun. O işleri de şayet verirlerse biz yapacağız” sözlerini kullandı. Kayseri Ticaret Borsası Meclis Başkanı Mehmet İştahlı ise; “Ticaret ve sanayi kenti olarak bilinen Kayseri’de Türkiye’nin en büyük tarım fuarına mesken sahipliği yapmak, Kayseri’nin tarımda değerli bir yere sahip olduğunun en değerli göstergesidir. Birçok eserde üretim ölçüsü olarak Türkiye’de kelam sahibiyiz. Başta kabak ve ayçiçeği olmak üzere şeker pancarı, tarım eserleri ve hayvancılık konusunda Kayseri’nin değerli bir yeri vardır. Tarım fuarının tarımda çağdaş tekniklerin gelişmesi, verimliliğin artırılması ismine vilayetimize katkı sağlayacağına inanıyorum” halinde konuştu.
Tarım ve Orman Müdürü Bülent Saklav, Kayseri’nin sanayi ve ticaret alanında olduğu üzere tarım ve hayvancılıkta da Türkiye’nin önde gelen kentleri ortasında olduğunun altını çizerek; “Anadolu’nun kadim kenti Kayseri’nin ticaret ve endüstrideki muvaffakiyetinin yanında tarım ve hayvancılıkta da çok kıymetli bir noktada. Resmi açıklanan TÜİK datalarına baktığımızda Kayseri ekili alan büyüklüğünde Türkiye’de 12. sıradan 5. sıraya yükseldi. Cumhurbaşkanımızın ‘Ülkede ekilmedik bir karış toprak kalmasın’ talimatı üzerine Kayseri’de 620 bin hektar tarım yeri ekilerek şuanda 5. sırada yer almaktadır. Bitkisel üretim ölçüsüne baktığımızda ise Kayseri tekrar 11. sıradan 5. sıraya yükselerek 5.4 milyon ton bir üretim gerçekleştirmiştir. Türkiye’de birinci 10 içerisinde 12 eseri olan Kayseri’miz; 2024 yılında resmi TÜİK sayılarına nazaran 24 tane birinci 10’da eseri bulunmaktadır. Aspir üretiminde Türkiye’de 1. sırada, çerezlik kabak üretiminde Türkiye’de 1. sırada, çavdar üretiminde Türkiye’de 1. sırada, çerezlik ay çiçekte 2., patateste 2., şeker pancarında 3., elmada 4. sırada yer almaktadır. Bunun yanında Kayserimiz hayvancılıkta da Türkiye’de birinci 10’da yer almaktadır. 439 bin büyükbaş, yaklaşık 1 milyon küçükbaş ve 3.9 milyon kanatlıyla Türkiye’de birinci içerisinde yer alan bir ildir. Bunun yanında Kayseri’nin denize çok kıyısı olmasa da Kayseri’mizde ağır formda balık üretimi yapılmakta, ihraç edilmekte ve işlenmektedir. Geçen sene yaptığımız 6 bin ton üretimle de iç sularda balık yetiştiriciliğinde Kayserimiz Türkiye’de birinci 4 içerisinde yer almakta ve Türkiye’nin en değerli alabalık üretiminin yüzde 40’ı da Pınarbaşı ilçemizde gerçekleşmektedir. Görüldüğü üzere Kayserimiz tıpkı vakitte tarım ve hayvancılık şehridir” dedi.
AK Parti Kayseri Milletvekili Şaban Çopuroğlu, fuarların kıymetinden bahsederek dayanak verenlere teşekkürlerini iletti. Çopuroğlu; “2024 yılında Avrupa’da 1 numara olan 500 milyon fidanı toprakla buluşturmuş vaziyetteyiz. Geçen yıl kişi başına 6 tane fidan dikilmiş. Bir yandan üretim devam ederken öteki yandan da çölleşmeye karşı çaba içerisinde olan bir iktidarımız var. Cumhur İttifakı ile bir arada el ele devam ettirmeye çalışıyoruz. Burada Kayseri’nin hakkını da teslim etmemiz lazım. Kayseri aslında bir fuarlar kenti. 1177 yılına kadar Kayseri’de Yabanlu Pazarı kurulmuş. Dünya ölçeğinde baktığınız vakit herhalde en eski fuarlardan bir tanesi Kayseri’de kurulmuş. Bundan sonra bizim vizyonumuz teknolojik aletlere olan yatırım olması gerekiyor. Bir öbür vizyonumuz da; şuan insanların tarım eserlerine istekleri esnasında en çok dikkat ettikleri şey, sağlıklı olması. Herkes organik diyor lakin kimin organik olmadığını müdürlüğümüz aslında biliyor. Organik eserlerin vatandaşla buluşturulması noktasında eksikliğimizin giderilmesi gerekiyor. Zira beşerler güvendiği firmalardan alabiliyor fakat herkesin köye gidip de eti, yağı, sütü alması mümkün değil. Artık bundan sonraki süreçte çiftçilerimizin bunu vatandaşlarla buluşturması noktasında bir uğraş içerisinde olduğunu görüyoruz. İnşallah bu fuarları devam ettirmemiz gerekiyor” diye konuştu.
Kayseri Tarım Fuarı; 20-23 Şubat tarihlerinde Kayseri Organize Sanayi Bölgesi Fuar Merkezi’nde konuklarını ağırlayacak. – KAYSERİ