Edirne’de Kapıkule Hudut Kapısı’nda parklarda bekleyen yüzlerce tır şoförü ailelerinde uzakta dorselerde bulunan dolaplarda yemeklerini hazırlayıp iftarlarını açıyor.
Edirne’den Avrupa’ya açılan Kapıkule Hudut Kapısı’nda günlerce sıranın kendilerine gelmesini bekleyen tır şoförleri, ailelerinden uzakta oruçlarını tır parklarında açmak zorunda kalıyor. Türkiye’nin Balkan ülkelerine açılan Kapıkule Hudut Kapısı’ndan geçerek ihracat yüklerini teslim edecekleri adreslere götürmek için yola çıkan tırlar, iftar saatinin yaklaşmasıyla yaptıkları alışverişin akabinde dorse dolaplarında pişirdikleri yemekleri akşam ezanının okunmasıyla iftarlarını açıyorlar. Daha sonra tırların kupalarında çay eşliğinde sohbet eden ihracat kahramanları, sıranın kendilerine gelmesiyle Avrupa seyahatlerine devam ediyor.
“Çocuklarımızın rızkı için Ramazan ayında da yollardayız”
Eskişehir’den yükünü Almanya’nın Dortmund kentine teslim etmek için Kapıkule’de iftarını açan tır şoförü Beytullah Yayda, “Ramazan ayında yolda sorun, zorlukları haliyle var fakat niyeti olduktan sonra tahlillerde ortaya çıkıyor. İşte arkadaşlarımızla buluşuyoruz, birbirimize yardımcı oluyoruz sağ olsunlar daima birlikte bir ortada olduğumuz vakit güzel oluyor. Yolda da malum araçlarımız, dolaplarımıza sandıklarımızla yemeklerimizi yapıyoruz. Eşlerimiz de dayanak çıkıyor sağ olsunlar, eksik olmasınlar. Çocuklarımızın rızkı için yollardayız Ramazan aylarında da” dedi.
“Bizim yaptığımız yemeklerle hakikaten çok hoş oluyor”
Düzce’den teslim aldığı fındıkları Hollanda’ya götürmek için yollan çıkan tır şoförü Burak Kayatunç, “Yemek yapmak için kaç kişi iseniz o kadar elden yemek çıkıyor, bu da çok hoş bir şey. Ağabeylerimizden kardeşlerimizden hem fikir hem de bunla ilgili deneyimlerini, yemekle ilgili deneyimlerini kazanıyoruz hoş yemekler yiyoruz. Herkesin söylediği üzere, restoralara gittiniz ‘eğer orada tırcı varsa emin olun ki oranın yemekleri çok güzeldir’ deniyor ya bizim yaptığımız yemeklerle hakikaten çok hoş oluyor o yüzden ortam hoş oluyor. Ramazan’da yemek yapmasıyla birlikte arkadaşlarla bir arada yemek yemesi de çok güzel” diye konuştu. – EDİRNE