Esenyurt Belediyesi zabıtası grupları, ilçe genelinde faaliyet gösteren ekmek fırınlarında kontrol gerçekleştirdi.
Esenyurt’ta ekmek, pide ve öteki unlu mamullerin üretimini yapan işletmelere Esenyurt Belediyesi zabıta takımları tarafından hijyen ve gramaj kontrolü yapıldı. İşletmelerin paklık standardı, çalışanların şahsî sıhhat kurallarına uyması ve eserlerin saklama kaidelerini denetim eden zabıta grupları, ayrıyeten gramaj kontrolü de yaparak, satışa sunulan eserlerin belirtilen standartlara uygun olup olmadığını denetledi. Denetimler esnasında eksiklik tespit edilen işletmelerin sahiplerine eksikliklerini gidermeleri konusunda ikazlarda bulunan gruplar, kurallara uyan işletmelere ise teşekkür etti.
Fırınlarda imalathane ve çalışanların paklığı, üretilen eserlerin sıhhat standartlarına uygunluğu ile gramaj ölçüleri üzere mevzularda denetimlerini periyodik olarak yürüten gruplar, ilçede yürütülen kontrollerin sıklıkla devam edeceğini belirtti. – İSTANBUL