Düzce’de besin güvenliğini sağlamak ve halkın sağlıklı eserlere ulaşmasını temin etmek hedefiyle kontroller artırıldı.
Düzce’de Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ticaret Müdürlüğü ve Düzce Belediyesi Zabıta grupları iş birliğiyle kontroller gerçekleştirildi. Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun ve Ticaret Müdürü Çiğdem Acar’ın da iştirakiyle kent genelinde besin üretim, satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik geniş kapsamlı kontroller yapıldı. Kontrollerde, bilhassa temel besin eserlerinin fiyatları incelenirken, fahiş fiyat artışlarının olup olmadığı ve etiket fiyatı ile kasa fiyatı ortasında fark bulunup bulunmadığı denetim edildi. Eser etiketlerindeki fiyat değişim tarihleri ile evvelki fiyatları karşılaştırılarak olabilecek usulsüzlükler denetlendi. Raflardaki eserlerin son kullanma tarihleri tek tek denetim edilirken, son kullanma tarihi geçmiş eserlerin satışına müsaade verilmedi.
Ayrıca, Ramazan ayında vatandaşların ağır ilgi gösterdiği yardım kolileri de denetlendi. Ramazan kolileri tek tek açılarak içeriğindeki eserlerin son kullanma tarihleri ve hijyen kaideleri denetim edildi. Bozulmuş, son kullanma tarihi geçmiş yahut standartlara uygun olmayan eserlerin tespit edilmesi halinde gerekli yasal süreçler yapıldı.
Denetim takımları et ve et eserlerine yönelik hijyen denetimlerini yaparak etlerin mühürlü olup olmadığı, uygun saklamada koruma edilip edilmediği ve hijyen standartlarına uygunluğu ayrıntılı bir formda inceledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, Ramazan ayı boyunca bilhassa üretim yerleri başta olmak üzere satış ve toplu tüketim noktalarında kontrollerin aralıksız süreceğini belirtti. Halk sıhhatini korumak ve emniyetli besin teminini sağlamak ismine yapılan bu kontrollerle, tüketicilerin sağlıklı ve hijyenik besine erişimi teminat altına alınacak. – DÜZCE