Batman’da iftar sofralarının vazgeçilmezi çiğköfteye ilgi artınca kuyruklar oluştu.
Gülistan Caddesi başında çiğköfte satışı yapan İdris Ekinci, Ramazan ayında satışlarının gözle görülür biçimde arttığını söyledi. Yılın 12 ayı çiğköfte sattıklarını, lakin bilhassa Ramazan ayında sofraların vazgeçilmezi olduğu için talebin daha fazla olduğunu belirten Ekinci, “Çiğköftemiz el üretimi. Bilhassa iftara 2 yahut 3 saat kala tezgahımın önünde uzun kuyruklar oluşuyor. Çiğköfte satışlarımız her bütçeye nazaran 50 liradan başlıyor 100 lira ve 150 liraya kadar gidiyor” dedi. – BATMAN