ANTALYA’nın Gazipaşa ilçesinde 5 yıl evvel deneme hedefiyle dikilen avokado yetiştiriciliği, kısa müddette kent genelindeki üreticilerin birçoğunun en kıymetli gelir kaynağına dönüştü. Kentteki avokado fideleri tam randıman devrine ulaşırken, Antalya genelinde 28 bin dekar bahçede yıllık 21 bin tonun üzerinde avokado hasat ediliyor.
Gazipaşa ilçesinde örtü altı ve açık alanda yaş zerzevat ve meyvenin yanı sıra son yıllarda tropikal meyve üretimi de arttı. İlçede muzla başlayan tropikal meyve üretiminde ikinci sıraya avokado yerleşti. Birçok üreticinin 5 yıl evvel deneme hedefli diktiği avokado fideleri tam randıman devrine ulaştı. Gazipaşa’da halihazırda muz ve avokadonun da ortalarında bulunduğu 42 çeşitte tropikal meyve yetiştiriliyor. Tropikal eserler ortasında mango, ejder meyvesi, papaya, passiflora, Hindistan cevizi, longan, lichi, jambu, jackfruit, druian, white sapote, black sapote, karambola, wampee, cherymoya, atemoya, umbrella, roseapple, babilfruit, ketembilla, kei elması, Napal eriği, kahve ağacı, fejualime, limon, kivi, guava, çilek guavası, pomelo, budanın eli, finger lemon, kurt üzümü, pepino, altın çilek, kamkat, groviola, yılan meyvesi, sapodilla, demirhindi yer alıyor.
Gazipaşa’da başlayan tropikal meyve yetiştiriciliği, üreticilerin fideleri başlarda deneme gayesiyle konutlarının bahçelerine dikip daha sonra randıman alınca, meyve bahçelerine dönüştürmesiyle kent geneline de yayıldı. Başlarda ek gelir için düşünülen tropikal meyveler bugünlerde Antalya’da birden fazla çiftçinin tek gelir kaynağı haline geldi. Tropikal meyveler ortasında avokado ise çiftçiye yüksek gelir getiren meyvelerin başında yer aldı. Fide olarak dikildikten sonra 3 ve 5’inci yıllarda tam randımana erişen avokado ağaçları düşük maliyetli bakımı ve rekolte yüksekliğiyle üreticiyi mutlu etti. Antalya genelinde TÜİK 2023 datalarına nazaran 28 bin dekar alanda avokado üretimi yapılarak, yılda 21 bin tonun üzerinde eser hasadı gerçekleşiyor.
’17 AĞAÇTAN 5-6 BİN AVOKADO’
Evinin önündeki bahçesine 5 yıl evvel 17 avokado fidesi eken Cengiz Uğur, bugünlerde tam randıman aldığı ağaçlarından yıllık 5- 6 bin avokado hasat ettiğini söyledi. Uğur, “Bir planımız yoktu, denemek için diktik. Hoş oldu ve 3’üncü yılında randıman aldık. Genel olarak hoş bir gelir kaynağı oldu. Pazarı da hoş. İthalat yapıldığı vakit fiyat düşüşü oluyor ancak şu an çiftçiden tanesi 35 lira bandından çıkıp pazarda 60- 70 liraya satılıyor. 17 ağaçtan yılda 5- 6 bin avokado aldım” dedi.
Gazipaşa Ziraat Odası Başkanı Yusuf Çelik, muzdan sonra Gazipaşa’da en çok avokado üretildiğini söyledi. Meyve bahçelerinde tropikal meyveye dönüşün dikkati çektiğini de söz eden Çelik, “Gelir kaynağı oldu. Seraya nazaran neredeyse sıfır maliyet avokado üretimi. İlaç istemez, bakım istemez, suya bile az muhtaçlık duyar. 2 yıldan sonra randıman vermeye 4 yıldan sonra asıl randımana geçiyor. 10 yaşındaki bir ağaç 1000 civarı avokado veriyor. Üreticilerimizin en mutlu olduğu eser avokado” diye konuştu.
AVOKADONUN YARARLARI NELER?
Avokado C, E, K ve B6, B2, B3, B5 vitaminlerinin yanı sıra folat, magnezyum ve potasyum kaynağıdır. Ayrıyeten luteinin, beta karoten ve omega-3 yağ asitleri içermektedir. Avokado yüksek seviyede sağlıklı, yararlı yağlar içermektedir. Yaşlanma aykırısı tesir gösterir, beğenilen sarı nokta riskini azaltır, kemikleri güçlendirir, kolesterol düzeyini istikrarlar, kalp-damar sıhhatini korur, depresyon tesirlerini azaltır, sindirimi güzelleştirerek kabızlığı önler, osteoartrit semptomlarını azaltır, oksidatif hasarı azaltmaya yardımcı olur, enfeksiyona karşı korur, hamilelikte bebeğin sağlıklı gelişimine yardımcı olur, toksinlerin bedenden atılımını kolaylaştırır. Avokado beyin işlevini artırır.