Sivas’ın Suşehri ilçesinde kuşburnu fidanı dikimi yapıldı.
İlçeye 45 kilometre uzaklıkta bulunan Karacaören köyünde yaşayan Yücel Olgun, kendine ilişkin 5 dönüm toprağa kuşburnu fidanı dikti.
Olgun, AA muhabirine, kuşburnu üretimini teşvik etmek ve bölgeye en uygun kuşburnu tipini belirlemek maksadıyla fidanları toprakla buluşturduğunu söyledi.
Kuşburnunun son derce değerli bir besin kaynağı olduğunu belirten Olgun, “C vitaminini bünyesinde bulunduran kuşburnu meyvesi, geniş bir kullanım ve tüketim alanına sahip kıymetli bir bitkidir.” dedi.
Halkın son yıllarda kuşburnuya ilgi gösterdiğini vurgulayan Olgun, “Kuşburnu hem marmelatı hem de çayıyla şifa kaynağı deposu olarak bilinmektedir. Bu yıl köyde bir ton topladığımız kuşburnu meyvesinden elde edilen marmelatı İstanbul’a götürerek orada yaşayan hemşerilerimize satışını yaptık.” diye konuştu.
Olgun, kuşburnu üretiminin yaygınlaşması için örnek bahçe oluşturmayı hedeflediğini belirterek, toplam 400 fidanı en kısa müddette toprakla buluşturacağını kaydetti.
Köy muhtarı Erhan Bektaş ise hoş bir teşebbüse imza atmasından ötürü Yücel Olgun’a teşekkür etti.